함초효능 얼마나 아세요? 함초효능 제대로 알고 건강지키세요.

오늘은 인터넷 기사를 보다가 우리몸속에 숙변을 제거하고 다이어트에 효과적이라는 함초에 대한 기사를 읽었습니다.

오잉? 함초 처음들어보는 식물인거 같고.. 변비도 조금 있고 다이어트에도 좋다고 하여 어떤 녀석인지 좀 알아보고 이렇게

포스팅을 시작합니다. 하하하;;

 

 

함초란?
갯벌의 산삼이라고 불리우는 함초는 갯벌에서 자란 자연식품이라고 합니다.
울퉁불퉁하게 생긴 모양 때문에 퉁퉁마디라고 불리우는 함초는 우리나라 서해안과 남해안에 서식한다고 합니다.
프랑스나 일본에서는 많이 나지 않아 귀한 풀로 여기고 귀족들의 샐러드 재료에 사용하였다고 하네요.
중국에서도 마찬가지로 희귀하고 신성스런 풀이라고 여겨 신초 또는 복초라고 불렸다고 합니다.

 

함초효능
함초는 주로 염전이나 갯벌 주변에서 소금을 흡수하면서 서식하는 식물이라고 합니다.
함초에는 칼슘, 셀레늄, 칼륨, 아연, 철분, 미네랄, 게르마늄 등 각종 좋은 성분을 함유하고 있다고 합니다.

함초에는 미네랄과 비타민이 많이 함유되어 있어 피로회복에 좋다고 합니다.

 

이뿐만 아니라 식유섬유가 풍부하게 함유되어 있어 섬유질이 장에서 당질 섭취를 억제하고 췌장의 기능을 향상시켜 주어

당뇨병치료 및 예방에 좋고 이뇨효과가 있어 부종을 없애는대 도움을 준다고 합니다.

 

빈혈이 있으신 분들에게도 좋은 함초는 조혈작용이 뛰어나 신장기능이 떨어져 빈혈증이 심한 사람이 섭취하게 되면 혈색이

좋아진다고 합니다.

페놀성분이 들어있어 혈액순환을 좋게 해서 피를 막게 해주고 혈관을 튼튼하게 하며 혈액속에 콜레스테롤과  중성지방을 제거해

주어 고혈압 및 저혈압에 도움이 된다고 합니다.

 

 

제가 아까 다이어트에도 효과적이라고 말씀드렸죠?
함초는 체지방분해 효능이 있어 다이어트에 도움이 되고 숙변을 밖으로 배출시켜주어 평소 변비가 심하신 분들이나 숙변으로

고생하시는 분들이 섭취를 하면 변비증상완화에 도움이 된다고 합니다.

 

 

이뿐만 아니라 갑성선 기능에 좋고 미생물을 제거하는 효능이 있는 함초를 꾸준하게 섭취를 하면 염증치료에 도 도움이 된다고 하니

복초라고 불리울만 한거 같지 않으세요?

 

함초 먹는 방법
함초는 생으먹을 때에는 깨끗이 씻어 즙으로 먹는 방법이 있습니다
짠맛이 있기 때문에 드실때 요구르트나 꿀을 곁들여서 드시도록 하세요.

살짝 데쳐서 나물요리나, 전 또는 튀김으로도 먹을 수 있다고 합니다. 함초를 씻어서 건조시켜서 가루를 만들어서 물에 타먹거나

요리할때 소금대신 넣어도 된다고 합니다.

가장 간편하게 드시는 방법은 시중에서 환으로 된것을 판다고 합니다.

환을 고르실때에는 함초가 90%이상 함유되어 있는 환으로 선택해주세요.

기사를 보다가 만나게 된 함초!! 잘 알지 못한 식물이였는데 이렇게 많은 효능이 숨어있다니
복초같은 자식.. 나중에 기회가 되면 생함초를 사서 집에서 요리를 해서 먹어보도록 해야겠어요.ㅎㅎ
오늘도 긴글 읽어주셔서 감사하고 남은 하루도 즐겁게 보내세요.